BOLU HABERLERİ

BOLU MENGEN BİR HARİKA

BOLU MENGEN BİR HARİKA
Songül Esen Yıldız( songulesen@bolupostasi.com )
1.716
29 Eylül 2014 - 21:33

mengen-harika

 

BOLU MENGEN BİR HARİKA

Doğasıyla yeşiliyle aşçıları ile bir harika olan MENGEN
im  ,bu yıl 30.Uluslar arası aşçılar ve turizim festivalini
kutladı.

Ülkemizin hatta dünyanın en lezzetli yemeklerini yapabilen aşçılarımızın diyarı
olarakta bilinen MENGEN ‘İMİZ.

Mengenli aşçıların ününün, daha
İstanbul’un fethedildiği yıllarda yayılmaya başladığı söylenir.

Denilir ki
Fatih Sultan Mehmet, İstanbul’u
fethettikten sonra sarayının mutfağını Mengenli Yakup

Ağa’ya kurdurur. Yakup
Ağa, kendi yakınları ile birlikte saray mutfağında görev alır. O zamandan

sonra
Mengenli aşçıların ünü giderek tüm ülkeye hatta tüm dünyaya yayılır. Atatürk’ün de

aşçılarının
Mengenli olduğu bilinmektedir. Batı karadeniz de yer alan sıcak kanlı ve
misafir perver insanları ilede yer alır.

Bu yıl GUİNNESS rekorlarına girmeye hedefledi ama kıl payı kaçırdı. Gelecek yıl
tekrar denemesi ümidi ile,81 ilden gelen katılımcı misafir ve aşçılarımızla
muhteşem bir organizasyon ile

aşçılık festivalimiz kutlandı. Toprağın yeşile
insanların doyduğu yer mengen, sen başka bir

güzelsin. Anlatmak değil yaşamak gerekir.

Saygılarımla

SONGÜL ESEN YILDIZ

GÜNLÜK HABER AKIŞI
Asuman Sarı | Hacet bayramı
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Biz Bolu’yu Çok Seviyoz
GÜNLÜK HABER AKIŞI
SİGARASIZ AŞK
GÜNLÜK HABER AKIŞI
HADDİNİ AŞTI KALEM
GÜNLÜK HABER AKIŞI
HAYVANLAR VE İNSANLAR