BOLU HABERLERİ

ARAMA SONUÇLARI
MUTFAKTA HİJYEN

MUTFAKTA HİJYEN

    MUTFAKTA HİJYEN   MUTFAKTA DİKKAT ETMEMİZ GEREKEN KURALLAR VARDIR .BUNLARIN İÇİNDE İLK ÖNCE KİŞİSEL TEMİZLİGİMİZ VE EKİBİMİZİN GENEL TEMİZLİGE  VE HİJYEN KURALLARINA UYUP UYULMADIĞI...

İTHALE GEREK YOK KIBRISCIK PRİNCİ VAR

İTHALE GEREK YOK KIBRISCIK PRİNCİ VAR

İTHALE GEREK YOK YERLİSİ VAR   Bu pirinç bambaşka ,adıyla tadıyla doğa cenneti BOLU’dan serin suları  bağları ,hasat zamanı geldiğinde tane tane olan     KIBRISCIK PİRİNCİ Evet Kıbrıscık pirinci ...

YEPAD EĞİTİMLERİ DEVAM EDİYOR

YEPAD EĞİTİMLERİ DEVAM EDİYOR

         YENİÇAĞA PROFESYONEL AŞÇILAR  DERNEĞİ TÜRKLER VE AKRABA TOPLULUĞU PROJESİ KAPSAMINDA ÜSKÜDAR CUMHURİYET TEKNİK KIZ MESLEK LİSESİNİN ÖGRENCİLER İLE...

YEPAD ve Bolu Postası Baysal ailesini misafir etti.

YEPAD ve Bolu Postası Baysal ailesini misafir etti.

YEPAD ve Bolu Postası yazarları Baysal ailesini misafir etti. Bolu Postası ekibi olarak YEPAD’ın ( Yeniçağa Profesyonel Aşçılar Derneği ) ev sahipliğinde Hayırsever Sn. Baysal Ailesi ve Hayırsever iş ...

Çörek Otu Ve Yağının Yararları nelerdir

Çörek Otu Ve Yağının Yararları nelerdir

Çörek Otu Ve Yağının Yararları nelerdir   SEVGİLİ Peygamberimiz (s.a.v.) 14 asır önce şöyle buyurmuştu: “Şu kara tanede (çörek otu) ölümden başka her derde deva vardır.” O zamanlardan günümüze ka...

GLÜTEN NEDİR ?

GLÜTEN NEDİR ?

GLÜTEN NEDİR ? Glüten, özellikle buğday gibi tahıllarda bulunan bir protein grubudur. Bitki aleminden elde edildiği için insan sağlığı için çok yararlıdır. Jelatin’in en önemli alternatifidir. T...

2012 ELVEDA 2013 MERHABA

2012 ELVEDA 2013 MERHABA

                                   2012 ELVEDA 2013 MERHABA   Bir sene boyunca neler yaptık. İlk önce kendimizi sorgulamak lazım, çok soru var hayatımızda örnek ( nerde, nasıl, neden, niçin,). Se...

SELAMIMIZ OLSUN BOLULU CHEFLERE

SELAMIMIZ OLSUN BOLULU CHEFLERE

SELAMIMIZ OLSUN BOLULU CHEFLERE   Selam olsun Bolulu saygı değer ustalarım. Öncelikle sizlerle paylaşmak istediğim bir konu var . üç ay önce başımızdan gecen bir konuyu sizlerle paylaşmak istiyor...

YENİÇAĞA OTELCİLİK VE TURİZM MESLEK LİSESİ

YENİÇAĞA OTELCİLİK VE TURİZM MESLEK LİSESİ

YENİÇAĞA OTELCİLİK VE TURİZM MESLEK LİSESİ Bolu Belediyesi Tarafından Bu Yıl 6. sı Düzenlenen Uluslararası Bolu Beyaz Et Festivalinde Yeniçağa Profesyonel Aşçılar Derneğinin organize ettiği yarışmaya ...

İsmail Bulut \ Küçük Şehrin Büyük Aşçıları

İsmail Bulut \ Küçük Şehrin Büyük Aşçıları

“Küçük Şehrin Büyük Aşçıları” Beyaz Et Festivalinde tanıtılacak   Bolu’da Yenihayat Gazetesi ve Reklam Ajansının hazırladığı “Küçük Şehrin Büyük Aşçıları” isimli yayının ...

BAYRAM SOFRASI

BAYRAM SOFRASI

  ZEYTİNYAGLI YAPRAK DOLMA Kıbrıscık pirinç: 25 gr Kurusogan : 33 gr Dolmalık fıstık : 10 gr Zeytinyağı : 10 gr Çörekotu : 3 gr Domates : 10 gr Kuş üzümü : 3 gr Toz Tarçın : 3 gr Yenibahar : 2 gr...

İsmail Bulut \ Gastronomi

İsmail Bulut \ Gastronomi

Gastronomi, İyi yiyeceği seçme, hazırlama, sunma ve bunlardan tat alma sanatı. Gastronominin gelişmesinde ilk önemli adım, yiyeceğini pişirmek için ateşi kullanan tarih öncesi insanla atılmıştı. Eski ...

ULUSLARARASI BOLU 1. GASTRONOMİ FESTİVALİ

ULUSLARARASI BOLU 1. GASTRONOMİ FESTİVALİ

ULUSLARARASI BOLU 1. GASTRONOMİ FESTİVALİ   SÖZ ALDIK ARTIK BOLUDAYIZ   Yeniçağa profesyonel aşçılar derneği Bolu’da bir ilki gerçekleştirmek için gitti ve projeleri hayata geçirmek amacıydı. Her şey ...

YEPAD Projeleri dosyaladı ve Bolu’ya yola çıkıyor.

YEPAD Projeleri dosyaladı ve Bolu’ya yola çıkıyor.

YEPAD  Projeleri dosyaladı  ve  Bolu’ya yola çıkıyor. Yeniçağa Profesyonel Aşçılar Derneği yönetim kurulu İstanbul Ortaköy’de Bolu Postası yazarlarından Executive Chef  İsmail Bulut’un evsahipliğinde ...

İSMAİL BULUT / AŞÇI KİMDİR, MUTFAK NEDİR

İSMAİL BULUT / AŞÇI KİMDİR, MUTFAK NEDİR

AŞÇI KİMDİR, MUTFAK NEDİR   Son zamanlarda mail kutuma atılan tek soru aşçılık nedir ve ne şekilde yapılmalıdır diye onlarca okurumun benden istedikleri cevabı hazırladım ve sizlere büyük bir hey...

Yeniçağalı Profesyonel Aşçılar Derneği toplandı.

Yeniçağalı Profesyonel Aşçılar Derneği toplandı.

Yeniçağalı Profesyonel Aşçılar Derneği Mustafa Boyacı başkanlığında toplandı. Beyoğlu İstiklal Caddesinde  “I’m here” isimle mekanda toplanan Yeniçağalı Profesyonel Aşçılar Derneği &...

escort malatyaescort bursaescort antalyaescort konyamersin escort
casino sitelerimilanobettipobetsekabetelexbet
PaykwikPaykwik alPaykwik bozumPaykwikMarmaris günlük turlarıMarmaris tekne turlarıMarmaris Dalyan Tekne turuSedir adası tekne turuMarmaris tekne kiralama