MENGENLİLERİN BÜYÜK BAŞARISI

GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI

Sevgili hemşerilerim, çok değerli Mengen sevdalıları. Yök’ün kılavuzunda derin puntolarla yerimizi aldık. Yazıma başlamadan önce, Sayın Köksal TOPTAN Beyefendinin ve sayın Saime TOPTAN Hanımefendinin ellerini öpüyorum. Mengen’imizin her zam

an yanında olan Gentaş Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet KAHRAMAN’a ve Mengen Belediye Başkanımız Osman ERARSLAN’a en kalbi teşekkürlerimi sunuyorum. Benimsemek kadar, önemsemek kadar inanmışlık ve verilen emaneti sahiplenmek kadar güzel bir bir şey var mı..! İnsanoğlu yaşamı boyunca tabi ki bir şeylerle uğraşıyor çalışıyor hizmet anlamında emek harcıyor rızkını kazanıyor. bir şeyler yapıyor ne işimiz varsa tabi ki yapalım; ama en iyisini. Bizlerden de beklenen bu değil miydi? Tabi ki engeller olacak, birilerine ve bir yerlere dokunacağız, tabi ki rahatsız edeceğiz ki, onların elindeki bizim olanı alabilelim. Bizler bu işleri yapmaya kalkıştığımızda; her seferinde üzerine basa basa tek bir şey söylüyorduk. Önce kendi insanımızı önemseyeceğiz, güven vereceğiz, inandıracağız ki arkamızda koca bir dağ olsunlar. Her bir insanımızın kalın bir zincir gibi birbirine kenetlendiğini, kopmadığını, Mengen Fakülte Yaptırma Derneğini önemsediklerini bir dernek başkanı olarak çok yaşadım. Şahsıma ve yönetimdeki arkadaşlarıma yapılan her hürmetin altında bizler adeta eziliyorduk. Bu çalışmalarımızdan asla vazgeçme veya benimsememe gibi bir lüksümüzün olamayacağını hiç unutmadık. Biliyor musunuz o kadar çok hadiseler yaşadık ki; ah bir anlatabilsem ama olmuyor işte, zaten hepsini yazsam biliyorum ki okumazsınız. ama bazen bende aynısını yapıyorum. Neyse hepsi unutuldu, unutmamızda lazım, takılmayacağız. Kazanan biz olduk. Yetmez mi…? Mengen Fakülte Yaptırma Derneğimiz ilçemize 4 yıllık Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünü kazandırdı.4 yıllık Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 2012/2013 öğretim yılında Yök’ün kılavuzunda yerini alarak ek kontenjandan 40 öğrencisiyle Mengen’imizle buluşuyor. Her bir insanımızın bu anlamda yükümlülüğü de arttı. Gelen her bir öğrenci veya velisinin bizlerin misafiri olduğunu, bizim Mengen’imizi ve insanımızı nasıl tanırlarsa öyle anlatacaklarını unutmamamız gerekiyor. Mimari projemiz sayın Yakup HAZAN Bey tarafından hazırlandı. Bu ana binayı bizim yapmamız gerekiyor. Diğer bir yükümlülük de burada. Mengenli ve Mengen sevdalısı olan her bir insanımızdan, özellikle iş adamlarımızdan bu yapılanma için beklentimiz çok fazla. Gerekirse kapı kapıda dolaşacağız da. Bizler dinlenmemek üzere yola çıkanlardanız. Hepinizi en kalbi duygularımla selamlıyor Allah’a emanet olalım diyorum Yönetim Kurulu Adına. Aydın ÖZMENLİ gen Fakülte Yaptırma Dernek Başkanı. Bolu Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu 100110487 kod numaralı Gastronomi ve Mutfak Sanatları 4 yıllık YGS-4 40 öğrenci 1 okul birincisi kontenjan. Bk. 1. Bir mesleğe yönelik program uygulayan lise veya dengi meslek okulu çıkışlı adayların bu programla ilgili tercihlerini belirtmeden önce Tablo-6’yı dikkatle incelemeleri gerekir. Bk. 822. Öğrenciler öğrenimlerini Mengen’de sürdüreceklerdir. ÖSYM:::T.C. Ölçme, Seçme ve Yerleştirme Merkezi  www.osym.gov.tr

—Bolu-Mengen‘de.

Aydın Özmenli