samsun escort izmit escort bayan bodrum bayan escort
hava 18° Çoğunlukla Bulutlu
DOLAR 32,2511 %% 0.14
EURO 35,0023 %% 0.27
GRAM ALTIN 2.418,47 %% 0,36
ÇEYREK A. 3.954,19 %% 0,36
BITCOIN 68.979,99 %1.304
SON DAKİKA
Google News

Eski bayramların güzelliği hatıralarda

Son Güncelleme :

31 Ekim 2012 - 20:46

Eski bayramların güzelliği hatıralarda

Sevda Özkara: Eski bayramların güzel oluşu birlikte yaşadığımız hatıraların güzelliğindendir.

Her geçen gün bir diğerini aratır oldu. Eski bayramlar daha güzel zevkli geçiyordu. Çocukluğumuzda mutlu mesut olurduk bayramlarda. Kalabalıklar halindeki bayramlaşma şeklimiz senfonik bir tören gibi olurdu.

Hele bayram alışverişlerimiz her bayram kırmızı rugan en parlağından alınırdı. Kırmızı çiçekli kabarık elbiselerimizle tam bir bayram çocuğu olurduk. Sabahın ilk erken saatlerinde kalkar büyüklerimizin elini öper harçlıklarımızı aldığımız gibi sokaklara fırlar koşardık. Leblebi tozu horoz şekeri, jelatini parlak çikolatalardan yanında gazoz alıp afiyetle yerdik.
Akşam olduğunda karanlığa aldırmadan saklambaç oynar düşe kalka kanayan dizlerimizle ağlayarak annelerimize koşar bir güzel azar işitirdik.  Sonra Adilen Naşit’in masallarıyla “kuzucuk” olur uykumuza dalardık.

KURBAN BAYRAMI LEZZETLİ ETLİ PİLAV İLE EV BAKLAVASI YENİLEN  SOSYALLEŞMENİN SAĞLANDIĞI KEYİFLİ GÜNLERDİR
Tabii sadece çocukluğumuzun aile ve mahalle içinde gecen güzel anıları bunlarla da sınırlı değildi.
Mahallede varlıklı kişilerin kestiği kurbanlar belki de senede bir kez et yemek kısmetini tanırdı bazı komşulara…
Evlerde sofralar hiç kalkmaz türlü çeşit et yemeği yanında sofralarda dumanı üstünde pilavlar ve ev baklavaları hiç eksik olmazdı… Tabii çok daha önceleri elektriğin olmadığı zamanlarda dikkate alıntdığında yapılan kavurmalar ile etin saklanması ve sonraki zamanlarda tüketilmesi sağlanırdı.
Evlerde yediğimiz kavurma pilav ve ev baklavasını aynı lezzette üretip satan bir lokanta olsa her halde devamlı müşterisi olurdum bu mekanın.
Bayramlar ve özellikle Kurban Bayramı yardımlaşma ve sosyalleşmenin en önemli günleridir halen..

KURBAN BAYRAMINDA KENTTEN KÖY VE MEZRALARA AKAN PARALAR EKONOMİK DENGE VE HUZURU SAĞLIYOR
Kurban kesimine karşı olan bir takım çevreler olsa bile biliyoruz ki herkes en çok kırmızı eti ve hatta dana etini seviyor ve o ürünleri tüketiyor… Yani “Hayvan kesmeyelim, kan akıyor, ayıp oluyor bize yakışmıyor” diyenler bile öncelikle etli ürün satan yemek mekanlarını tercih eder ve dana etinden yapılan döner, iskender, hamburger yada köfteyi afiyetle yiyorlar.. İstisnalar olsa da istatistikler böyle diyor.
Kurban Bayramı bir dini sorumluluk olmak yanında kırsal alanda köy ve mezralarımızda yetiştirilen hayvanların senede bir kez satılmasını tarım ve hayvancılık alanında çok önemli bir ekonomik değer oluşturur aynı zamanda. Vatandaşın cebinde para varsa kurbanlıklar rayiç bedelden satın alınıp kesilmiş ve dağıtılmış ise memlekette top yekun bir huzur oluşmuştur o vakit. Kentten köye tarım ve hayvancılık alanlarına doğru para akışı olunca ekonomik ve huzur dengesi de sağlanmış oluyor böylece.

ESKİ BAYRAMLARI EN ÇOK DA SEVDİKLERİMİZLE GEÇİRDİĞİMİZ GÜZEL GÜNLERİN HATIRASI İÇİN ÖZLERİZ 
Şimdi ben dahil herkes de bir “eski bayramla ne kadar da güzeldi” muhabbeti var ya… Bu muhabbet hep vardır ve bundan sonrada var olacaktır. Çünkü insandaki geçmişe özlem ve belli bir yaştan sonra hatıralar ve eski dost ve dostlukları arama isteği daha da yükselir.. Onun için siz siz olun yaşadığımız bu bayram günleri ve özel günlerin kıymetini iyi bilin ve anlayın ve hatta doya doya yaşayın. Sonra bizim gibi çok arar çok özlersiniz bu bayram günlerini..

Sevgi, sağlık, bolluk ve huzurla dost ve sevdiklerinizle bayram tadında yıllar dilerim hepinize..

Sevda Özkara Eğitmen Aşçı
27 Ekim 2012 Ankara

YORUM ALANI

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.

Sancaktepe escort Zeytinburnu escort Antalya escort Ankara escort Avrupa yakası escort Denizli escort Kocaeli escort Merter escort Nişantaşo escort Levent escort Çapa escort Etiler escort Mecidiyeköy escort Taksim escort Beşiktaş escort Bakırköy escort Bahçeşehir escort Esenyurt escort Avcılar escort Avrupa yakası escort bayan Beykoz escort Üsküdar escort Göztepe escort Erenköy escort Suadiye escort Kurtköy escort Tuzla escort Bostancı escort Ümraniye escort Pendik escort Kadıköy escort Kartal escort Ataşehir escort Anadolu yakası escort Bodrum escort Konya escort Muğla escort Malatya escort Gaziantep escort Eskişehir escort Ankara escort İstanbul escort Kayseri escort Adana escort Şirinevler escort Halkalı escort Marmaris escort Fethiye escort Sarıyer escort Maltepe escort Fatih escort Çekmeköy escort Beylikdüzü escort Başakşehir escort Ataköy escort Alanya escort Samsun escort Muğla escort İzmir escort Diyarbakır escort Bursa escort Antalya escort İstanbul escort Göztepe escort Gaziantep escort Adana escort Adana escort Anadolu yakası escort Ankara escort İstanbul escort Ataşehir escort Avcılar escort Avrupa yakası escort Bağcılar escort Bahçeşehir escort Bahçeşehir escort Beşiktaş escort Beykoz escort Bodrum escort Bostancı escort Bursa escort Eskişehir escort Gaziosmanpaşa escort Kadıköy escort Kartal escort Kocaeli escort Konya escort Konya escort Konya escort bayan Malatya escort Pendik escort Şirinevler escort Taksim escort Ümraniye escort Adana escort Antalya escort Bursa escort İzmir escort Bodrum escort Eskişehir escort Konya escort İzmir escort Beylikdüzü escort Kayseri escort İzmir escort Pendik escort Eskişehir escort İstanbul escort escort Fatih escort Antalya escort escort bayan Samsun escort İstanbul escort Bursa escort Antalya escort bayan Antalya bayan escort Antalya escortlar Adana escort Bursa escort İzmir escort Diyarbakır escort Maltepe escort Çekmeköy escort Beylikdüzü escort Şirinevler escort Ataköy escort Halkalı escort İstanbul escort Şişli escort Kayseri escort Antalya escort Mersin escort Mersin escort Mersin escort Şişli escort Mersin escort Kayseri escort