samsun escort izmit escort bayan bodrum bayan escort
hava Bulutlu
DOLAR 32,5038 %% 0.08
EURO 34,7826 %% -0.12
GRAM ALTIN 2.499,53 %% 0,61
ÇEYREK A. 4.086,73 %% 0,61
BITCOIN 2.130.647 %0.115
SON DAKİKA
Google News

“FAST FOOD”

Son Güncelleme :

09 Mayıs 2013 - 9:32

“FAST FOOD”

fast-food

“FAST FOOD”

 

Amerika’dan bütün dünyaya hızla yayılan fast food(çabuk yeme – ayaküstü beslenme ) yeme alışkanlığı, ülkemizde de son yıllarda özellikle çocuklar ve gençler tarafından en çok rağbet gören bir beslenme tarzı haline geldi.

 

 

Şehirleşmenin artmasının ardından kadınında çalışma hayatına daha fazla dâhil olması, insanların zamandan tasarruf etmek istemesi gibi birçok nedene bağlı olarak fast food beslenme tarzı daha da yaygınlaşmaya başladı.

 

 

Günün yorgunluğu ile eve gelen insanların yemek ve bulaşıkla uğraşmak istememesi, çocukların ise yemeğin pişmesini bekleyememeleri fast foodun kaçınılmaz olmasına sebep oluyor.

 

 

Çorba çeşitlerinden ana yemeklere, tatlıdan böreklere kadar yüzlerce çeşit yemeğe sahip olan, yemeği aileyi bir arada tutan ve sofrayı özel bir havaya büründüren Türk mutfağı karşısında fast food günden güne yükseliyor. Türk beslenme geleneği hamburger, pizza, lahmacun ve pide gibi yiyecekler nedeniyle her gecen gün geriliyor, mutfağımızın en önemli değerlerinden olan tencere yemeklerine rağbet her geçen gün azalıyor.

 

 

Hâlbuki fast food beslenme tarzı sadece ülkemizi değil bütün dünyayı,  başta obezite olmak üzere, vitamin eksikliği,  kanserden uykusuzluğa, şeker hastalığından kalp- damar rahatsızlıkları gibi birçok hastalığa davetiye çıkartmaktadır.

 

 

Günümüzde çoğu insanın fazla kilolarının sebeplerinin başında da artık fast food gıdalar gelmektedir. Genelde hayvansal ve doymuş yağ içeren bu gıdalar pek çok açıdan sağlığımızı da tehdit etmektedir. Fast food un kolay ulaşılması, ucuz ve hızlı olması her ne kadar cazip olsa da sağlık açısından tehlikeleri de göz ardı edilmemeli. Fast food beslenme tarzı zararlı yiyeceklerin kullanımı,  yanlış pişirme teknikleri, sağlıksız kızartma gibi olumsuzluklarla birlikte asitli ve kafeinli içeceklerin tüketimini de arttırıyor. Böylece bu içeceklerin verdiği huzursuzluk, uykusuzluk ve sinirlilik gibi durumlarda bütün bunlara ilave oluyor.

 

Aldığımız enerji oranında doymuyoruz

 

Bu nedenle doymak için porsiyon miktarını arttırıyoruz ve ihtiyacımız olan enerjinin çok çok fazlasını alıyoruz.  Tabiî ki vücudumuzun da bu besinleri sindirmesi ve enerjiye dönüştürmesi de çok hızlı oluyor. Harcayabilme hızımızın çok üzerinde ve hızlı bir şekilde enerji dolaşıma geçiyor ve önlenemez bir şekilde yağ depo ediliyor. Kilo almak kaçınılmaz oluyor.

 

Peki, çocuklardan nasıl uzak tutulacak

Çocuklar için fast food tüketimi konusunda çok daha dikkatli olmak gerekmektedir.   Çocuklara  “ yeme”     demek yediği lokmayı saymak, çocuğu sınırlandırmak problemi daha da büyütecek ve zararlarını derinleştirecektir.

En temel ihtiyacımız olan şey çocukları söylediklerimizden ziyade davranış ve alışkanlıklarımızla etkilemek. Çocuklarla birlikte olabildiğince sağlıklı beslenme kurallarına uygun bir şekilde beslenilmelidir. Öğünler olması gereken zamanlarda atlanılmadan tüketilmelidir.  Kesinlikle fast food beslenme bir ödül olmamalı,

Sağlıklı beslenme için;

Vücudumuz için gerekli yiyecekler içerik ve etkinliğine göre ihtiyaç kadar alınmalıdır. Mutlaka karbonhidrat, protein, yağ, vitamin ve mineral bakımından zengin yiyecekler yeterli ve dengeli bir şekilde günlük olarak tüketilmelidir. Sağlıklı beslenme için gerekli olan besin grupları yeterli ölçülerde mutlaka alınmalıdır. Bunlar;

1-    Et, yumurta ve kuru baklagiller (protein)

2-    Tahıl, ekmek, makarna, pirinç vb…(karbonhidrat)

3-    Süt – yoğurt grubu

4-    Sebze ve meyveler (bol miktarda vitamin ve su kaynağı)

5-    Yağ ve şekerler ( mümkün oldukça az)

 

 

 

 

 

 

ÖZKAN ERDEM

YORUM ALANI

Aysel Bınar Gülen 09 Mayıs 2013 / 09:12 Yanıtla

Beslenme konusu gerçekten de çok önemli bir konu çoçuklarımızı sağlıklı beslenmeleri için biz anneler mutfağa mutlaka zaman ayırmalıyız. yemek kültürü çok önemli tebrikler başarılar özkan bey

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.

Sancaktepe escort Zeytinburnu escort Antalya escort Ankara escort Avrupa yakası escort Denizli escort Kocaeli escort Merter escort Nişantaşo escort Levent escort Çapa escort Etiler escort Mecidiyeköy escort Taksim escort Beşiktaş escort Bakırköy escort Bahçeşehir escort Esenyurt escort Avcılar escort Avrupa yakası escort bayan Beykoz escort Üsküdar escort Göztepe escort Erenköy escort Suadiye escort Kurtköy escort Tuzla escort Bostancı escort Ümraniye escort Pendik escort Kadıköy escort Kartal escort Ataşehir escort Anadolu yakası escort Bodrum escort Konya escort Muğla escort Malatya escort Gaziantep escort Eskişehir escort Ankara escort İstanbul escort Kayseri escort Adana escort Şirinevler escort Halkalı escort Marmaris escort Fethiye escort Sarıyer escort Maltepe escort Fatih escort Çekmeköy escort Beylikdüzü escort Başakşehir escort Ataköy escort Alanya escort Samsun escort Muğla escort İzmir escort Diyarbakır escort Bursa escort Antalya escort İstanbul escort Göztepe escort Gaziantep escort Adana escort Adana escort Anadolu yakası escort Ankara escort İstanbul escort Ataşehir escort Avcılar escort Avrupa yakası escort Bağcılar escort Bahçeşehir escort Bahçeşehir escort Beşiktaş escort Beykoz escort Bodrum escort Bostancı escort Bursa escort Eskişehir escort Gaziosmanpaşa escort Kadıköy escort Kartal escort Kocaeli escort Konya escort Konya escort Konya escort bayan Malatya escort Pendik escort Şirinevler escort Taksim escort Ümraniye escort Adana escort Antalya escort Bursa escort İzmir escort Bodrum escort Eskişehir escort Konya escort İzmir escort Beylikdüzü escort Kayseri escort İzmir escort Pendik escort Eskişehir escort İstanbul escort escort Fatih escort Antalya escort escort bayan Samsun escort İstanbul escort Bursa escort Antalya escort bayan Antalya bayan escort Antalya escortlar Adana escort Bursa escort İzmir escort Diyarbakır escort Maltepe escort Çekmeköy escort Beylikdüzü escort Şirinevler escort Ataköy escort Halkalı escort İstanbul escort Şişli escort Kayseri escort Antalya escort Mersin escort Mersin escort Mersin escort Şişli escort Mersin escort Kayseri escort