İRMİK TATLISI – NUR AYGUL ALÇAY

Merhabalar , Bundan sonra denemiş olduğum tariflerle bu köşede sizlerle beraber olacağım  inşaAllah..Bu köşede olmaktan çok mutluyum..Bugün ilk olarak çocukların daha çok seveceği irmik tatlısı ile başlamak istedim..Belkide çoğunuz denemiştir …Yapılışı çok kolay   ve sıcak yaz günlerinde ideal bir tatlı ..Umarım sizlerde beğenirsiniz . Tatlıyı denedikden sonraki yorumlarınızı bekliyorum  ve  ayrıca sizlerdende   tarif bekliyorum …Selam ve dua ile…

İRMİK TATLISI

Malzemesi:

• 1kg süt,
•  9 yemek kaşığı irmik,
• 12 yemek kaşığı şeker,
•  1 adet vanilya
• 1 paket çikolata sosu (önceden çikolata sosumuzu hazırlayalım )

Hepsini bir tencereye boşaltarak kısık  ateşde sürekli karıştırarak pişiriyoruz , Sürekli karışdıralimki  dibini tutmasın ..Daha sonra kek kalıbını ıslatalım  bu karışımın yarısını kek kalıbına dökelim ,  fındık veya ceviz serpelim .. Diğer yarısınada 2 kaşık kokao katalım  ve karıştıralım  , Bu karışımıda  kalıba dökelim ve  soğumaya bırakalım ..Daha sora geniş bir servis tabağına ters çevirerek kalıptan çıkaralım.. Üstüne daha önceden hazırlamış olduğumuz çikolata sosunu  soğuk olarak şekil vererek  dökelim …Umarım beğenirsiniz.. Afiyet olsun…Bir tutam sevgi katmayı unutmayalım…

Tarifler için mail adresim : nuralcay@hotmail.com