“Küçük Şehrin Büyük Aşçıları” Beyaz Et Festivalinde tanıtılacak
Bolu’da Yenihayat Gazetesi ve Reklam Ajansının hazırladığı “Küçük Şehrin Büyük Aşçıları” isimli yayının tanıtımı, Beyaz Et Festivalinde yapılacak.
Yenihayat Gazetesi ve Reklam Ajansının hazırladığı, ismini Aşçılık lisesi öğrencileri arasında düzenlenen yarışma ile alan “Küçük Şehrin Büyük Aşçıları” isimli yayında sona gelindi. Büyük bir özveri ile hazırlanan yayın için tanıtım tarihi olarak, Bolu Belediyesinin düzenlediği Beyaz Et Festivali tarihlerine karar verildi. 9 Eylül tarihinde YEPAD’ın düzenleyeceği yemek yarışması ile birlikte yapılacak tanıtımda “Adını sen koy” yarışması ile ilk üçe giren öğrencilere, Yamaner Kuyumculuğun sponsorluğunda ödül töreni düzenlenecek.
Yayının içeriğinde Bolu’yu Uluslar arası ve Ulusal düzeyde temsil eden önemli aşçıların röportajları, Bolu Yemekleri ve Turizm Otelcilik Liselerinin tanıtımları ile Aşçılardan haberler yer alıyor.
Bolu aşçılar diyarı, aşçılar camiasında ünlü olan Bolulu şefler
Tüm dünya,da gerek mutfak kültürümüz ve yemek çalışmalarımızda çok gayretli işler yapmaktadır
Bakın Almanyada olimpiyatlar var ,Tüm aşçılar federasyonu ve milli takım komıtesi Türkiyeyi temsil
etmeye gidiyor.Camiamız çok geniş kitlelere hizmet ederken bu gayretli ustaların verdigi tarihi,kültürü bir arada bulacagınız bu kitap a emegi gecen başta Bolu belediyesi , Yenihayat Gazetesi ve Reklam Ajansının,Selma Akçakavak,ekipine ve degerli ustalarıma teşekkür ederim .
Tarihin akışına not düşen bu özellikli kitapı.Boluda beyaz et festivalin de yeniçağa porofosyenel aşçılar dernegi ve bolu yeni hayat ile sizlere takdim etmekden mutluluk duyarız
Tüm meslektaşlarımızı boluya davet ediyoruz
Yeniçaga profosyenel aşçılar dernegi Yönetim kurulu olarak bu özel kitapı tanıtıyor olmaktan mutluluk duyuyoruz .Bolulu aşçılarımıza gençlerimize ve Bolulu halkımıza hayırlı olsun
Yeniçaga Profosyonel Aşçılar Dernegi Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı :İsmail bulut (YEPAD)
