samsun escort izmit escort bayan bodrum bayan escort
hava 18° Parçalı Bulutlu
DOLAR 32,3607 %% 0.17
EURO 34,4602 %% -0.71
GRAM ALTIN 2.438,65 %% -0,91
ÇEYREK A. 3.987,20 %% -0,91
BITCOIN 2.277.002 %-3.227
SON DAKİKA
Google News

Tarım ve Hayvancılık da doğru politikalar uygulanmalı

Son Güncelleme :

01 Mayıs 2013 - 11:54

Tarım ve Hayvancılık da doğru politikalar uygulanmalı

tuketici-basvuru-merkezi

Antalya, 01.05.2013

 

“Tarım ve Hayvancılık da doğru politikalar uygulanmalı”

 

Tarım ve hayvancılık politikalarını değerlendiren Tüketici Birliği Federasyonu (TBF) Üyesi ve Tüketici Başvuru Merkezi Derneği Tarım ve Gıda sorumlusu Sebahattin Emül; “tarım ve hayvancılık politikalarında doğru bulunmalıdır” dedi.

 

Tüketici Birliği Federasyonu (TBF) Üyesi ve Tüketici Başvuru Merkezi Derneği Tarım ve Gıda sorumlusu Sebahattin Emül konuyla ilgili şu açıklamayı yaptı.

 

Tüketicinin yaşantısında olmazsa olmaz olan barınma, beslenme ve giyim gereksinimi diğer tüm ihtiyaçların hep önünde olmuştur. Bu üç temel öğenin de tedarikçisi ise tarım sektörüdür. Dolayısıyla, dünya ülkelerinin tümünde stratejik alanların başında tarım gelmektedir. Ülkemiz de coğrafi konumu gereği, her türlü tarım ürünlerinin yetiştirilip, küçük ve büyük baş hayvancılığın yapılmasına uygundur. Yapılması gereken, istikrarlı ve kalıcı tarım  politikalarında doğrunun belirlenip uygulanmasıdır.

 

Uygulanan politikalarda doğruların yanında yanlışlar da yapılmaktadır. Tarım sektörünün bazı kollarında doğru uygulamaları belirtmek gerekirse;

-Tarımda gelişmiş tüm ülkelerde birim alandan alınan verimi misli misli artıran hibrit tohumların yurdumuzda da kullanılmasına 1990’lı yıllardan itibaren tamamı ithal edilerek kısmen başlanıp, zaman içerisinde girişimci firmaların ıslah çalışmaları neticesinde günümüzde birçok ülkeye ihraç eder konuma gelinmesi,

 

-GDO’lu (Genetiği Değiştirilmiş Organizma) yıllarca kontrolsüz bir şekilde yurdumuza sokulup, tüketicilere satılırken, günümüzde yasal prosedürleri belirlenip, tüketicilerin haklı tepkileri dikkate alınarak kamuoyu oluşturulup, bu ürünlerin gelecekte insanlığa ne tür zararları olacağı tartışmaya açılarak, tüketicinin tepki ve tereddütleri dikkate alınmaya başlanması,

 

-Bitkilerin besini ve dolayısı ile bitkisel üretimin olmazsa olmazı olan; organik ve inorganik tüm gübreler 1990’lı yılların sonuna kadar tamamı ithalatla temin edilirken yurdumuzda hammadde kaynağı olmayan kimyasallar hariç tutulursa tamamen yerli kaynaklardan organik gübre üretilip kendi çiftçilerimizin ihtiyaçları karşılandığı gibi, yine birçok ülkeye ihraç eder konuma gelinmesi,

 

-Yıllarca birçok sebze ve meyvenin, üretim bölgesinden tüketicilere ulaşana kadarki zaman içerisinde bozulup deforme olması uygulanan tarım teknolojileri sayesinde önlenmesi, tarımda teknoloji kullanılarak üretilen tarımsal ürünler günlerce bozulmadan muhafaza edilmesin, raf ömürlerinin uzaması sağlanarak ihraç edilir konuma gelinmesi gibi güzel uygulamaları sayabiliriz.

 

Ancak halen ülkemizde bulunamayan doğrularda dolayısıyla yanlış uygulamalarda bulunmaktadır. Bunlara gelince;

 

-Bitkisel üretimin en temel girdisi gübredir. Türkiye’de kimyevi gübre hammadde kaynakları olmadığından, kimyevi gübrelerin tamamına yakını ithal edilmektedir. 1950 li yıllardan, 1980 li yılların sonuna kadar bu gübre bedellerinin aşamalı olarak % 90’a yakın kısmı devlet tarafından sübvanse edilerek çiftçiler desteklenmiştir. 1990’lı yıllardan itibaren bu sübvanse ve destekler azalarak, günümüzde desteklemenin sembolik olduğu gibi bir de  % 18 KDV uygulanması üretim maliyetlerini arttırmış ve çiftçinin alım gücünün azalmasına neden olmuştur.

 

Gübrede; sübvanse ve destekleme tekrar gündeme alınıp, % 18 olan KDV düşürülerek, üretim maliyeti azaltılıp, çiftçilerimizin alım gücü kolaylaştırılmalıdır.

 

-Hayvansal üretimde; Etçi sığır cinsleri içerisinde, dünyada en çok tercih edilen sığırların başında angus ırkı sığırlar
gelmektedir. Bu sığırların; erken yaşta ergenliğe ulaşması, yediği yemin en ekonomik bir şekilde ete dönüşmesi,
soğuk ve sıcağa dayanıklı olmaları, erkek angusların 1100 kg. ya kadar canlı ağırlığa ulaşmaları, etteki yağ oranlarının düşük olması, boynuzsuz olmaları ve daha birçok tercih nedeni sayılabilecek özelliklerinden dolayı Türkiye’ye getirilip yetiştirilmeleri olumludur.

 

Ancak bu sığırlardan, beklenen verimin alınması için doğal ortamlarda yetiştirilmelerinin gerekleri de dikkate alınmalıydı. Angusların; doğal olmayan ortamlarda bağlı tutulup, suni yemlerle beslenmesi ciddi sıkıntılara neden olmuştur. Zira ağır cüsseli ve dolayısı ile et verimi yüksek olmaları bu sığırların ithal edildikleri şartlarda yetiştirilmelerini gerektirmektedir. Bu olgu dikkate alınmadığından dolayı başta beslenme ve barınma sorunları olmak üzere ciddi sorunlar ile karşılaşılıp beklenen yarar sağlanamamıştır.

 

Halbuki; bu sığırlar Türkiye’ye getirilmeden önce geldikleri ülkelerdeki mera ortamları ve yetiştirilme koşulları hazırlanıp sonra getirilmeleri sağlanmalı idi. Zira hayvansal üretimde yem girdisi, toplam giderlerin yaklaşık % 70 ini oluşturur. Bu sığırların ithal edildiği ülkelerde yem ihtiyaçlarının büyük çoğunluğu mera şartlarından sağlandığından yem giderleri azdır. Oysa ülkemizde yem girdilerinin tamamına yakını, maliyeti yüksek olan suni yemlerle karşılandığından ve dolayısı ile bu maliyetlerin et fiyatlarına yansıyıp, et fiyatlarının yüksek olmasına rağmen maliyeti karşılayamadığından dolayı yetiştiriciler iflas hadiseleri ile karşılaşmışlardır.

 

Neticede gıda sektörünün hammadde ihtiyacını tarım sektörü karşılar. Tarım sektöründe yaşanacak karamsarlık ve istikrarsızlığın, eş zamanlı olarak gıda sektörüne de yansıması kaçınılmaz olacaktır.

Tüketicilerin; güvenli ve sağlıklı bitkisel ve hayvansal besinlere ulaşmaları, ancak istikrarlı tarım politikalarının belirlenip uygulanması ile mümkündür.

Tüketiciler açısından; bitkisel veya hayvansal bir ürünün yerli veya ithal mi olduğundan daha çok. O ürünün güvenilir olması önemlidir.

Şöyle ki;  tükettiğimiz etin hangi hayvana ait olduğu ve bu hayvanın hangi şartlarda ve hangi yemlerle beslendiği unsuru, o hayvanın yerli mi, ithal mi olduğundan daha çok önemlidir.

Yine satın aldığımız bitkisel ürünlerin de, ilgili bakanlıklarca izlenebilirlik durumları ve rezüdü kalıntısının olmamaları aynı derecede önem arz etmektedir.

 

Tüketici Birliği Federasyonu (TBF) ve Tüketici Başvuru Merkezi (TBM)  konuyla ilgili tüm gelişmeleri yakından izlemekte ve her türlü katkıyı sağlamak için çalışmalarını sürdürmeye devam etmektedir.

 

Sebahattin EMÜL

TBM Tarım Sorumlusu

YORUM ALANI

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.

Sancaktepe escort Zeytinburnu escort Antalya escort Ankara escort Avrupa yakası escort Denizli escort Kocaeli escort Merter escort Nişantaşo escort Levent escort Çapa escort Etiler escort Mecidiyeköy escort Taksim escort Beşiktaş escort Bakırköy escort Bahçeşehir escort Esenyurt escort Avcılar escort Avrupa yakası escort bayan Beykoz escort Üsküdar escort Göztepe escort Erenköy escort Suadiye escort Kurtköy escort Tuzla escort Bostancı escort Ümraniye escort Pendik escort Kadıköy escort Kartal escort Ataşehir escort Anadolu yakası escort Bodrum escort Konya escort Muğla escort Malatya escort Gaziantep escort Eskişehir escort Ankara escort İstanbul escort Kayseri escort Adana escort Şirinevler escort Halkalı escort Marmaris escort Fethiye escort Sarıyer escort Maltepe escort Fatih escort Çekmeköy escort Beylikdüzü escort Başakşehir escort Ataköy escort Alanya escort Samsun escort Muğla escort İzmir escort Diyarbakır escort Bursa escort Antalya escort İstanbul escort Göztepe escort Gaziantep escort Adana escort Adana escort Anadolu yakası escort Ankara escort İstanbul escort Ataşehir escort Avcılar escort Avrupa yakası escort Bağcılar escort Bahçeşehir escort Bahçeşehir escort Beşiktaş escort Beykoz escort Bodrum escort Bostancı escort Bursa escort Eskişehir escort Gaziosmanpaşa escort Kadıköy escort Kartal escort Kocaeli escort Konya escort Konya escort Konya escort bayan Malatya escort Pendik escort Şirinevler escort Taksim escort Ümraniye escort Adana escort Antalya escort Bursa escort İzmir escort Bodrum escort Eskişehir escort Konya escort İzmir escort Beylikdüzü escort Kayseri escort İzmir escort Pendik escort Eskişehir escort İstanbul escort escort Fatih escort Antalya escort escort bayan Samsun escort İstanbul escort Bursa escort Antalya escort bayan Antalya bayan escort Antalya escortlar Adana escort Bursa escort İzmir escort Diyarbakır escort Maltepe escort Çekmeköy escort Beylikdüzü escort Şirinevler escort Ataköy escort Halkalı escort İstanbul escort Şişli escort Kayseri escort Antalya escort Mersin escort Mersin escort Mersin escort Şişli escort Mersin escort Kayseri escort