İsraf aldı başını gidiyor.

Herkese selam olsun….
Mutlu bir hafta geçirmenizi dileyerek yazıma başlıyorum….
Günümüzde israf aldı başını gidiyor. Ekmek ve yemekleri çöpe atarken bir an düşünelim, ‘Örneğin’ Somalide insanların açlık ve susuzluk nedeniyle öldüklerini,orada ,çöplerde bile bir lokma yiyecek bulamayıp, bir deri ,bir kemik halinde ayakta durmaya çalışan insancıkları,bir an gözümüzün önüne getirelim..İsraf etmek bir sorumsuzluktur.Açlıktan kemikleri yayılan ve ölen insanları hiçe saymaktır..
Örneğin’ Herkes tabağında beş pirinç tanesi bıraksa günde tonlarca pirinç eder..
Tabakta yemek bırakmak bir moda olmuş sanki,hepsi bitirilirse ayıp olacak diye düşünülür oldu..Çöplerdeki yemeklerle birçok insan rahatlıkla doyabilir.Bu konuya duyarlı olmak ,Ülkemin insanına yakışandır diyorum..
Dünyada saatte 300 çocuk açlıktan ölürken, Geçen yıl çöpe atılan yiyecek miktarı tam 1 milyar 300 milyon tonmuş..Bu gerçekten akla ziyan bir rakam..Çoğumuzun israf konusunda hassas olduğuna inanıyorum ve çocuklarımıza da bu konuda gerekli bilgileri aşılamalıyız..  Bütün çocuklar tabağında mutlaka yemek bırakırlar,onları ikna etme açısından ,açlıktan derisi kemiklerine yapışmış bir insanın fotoğrafını bulup mutfaktaki duvarımıza asalım..Çocuklarımıza anlatalım .Tabağına yiyebileceği kadar yemek alıp,hepsini bitirmesini,eğer biz yemekleri ziyan etmezsek, bu aç insanlarada doyabilirler demeliyiz..İnanın bu bizim ve çocuğumuzun tabağında yemek artığı bırakmamıza engel olacaktır diye nacizane bir düşünce geliştirdim..Çöpe attığımız yiyeceklerle birçok insanın rızkını da atıyor ve bencil davranmış oluyoruz….

Artan ekmek ve yemekleri değerlendirmek istermisiniz”
Bayat ekmekleri atmak yerine,küçük küçük doğrayıp fırında kuruturuz..Sulu yemeklerde ve çorbalarda çok güzel olur.Yine boluya ait ekmek aşı yaparız yumurtalı ve sarımsaklı..Yoğurtlu ekmek paparası .yaparız  bir lokma bile çöpe atmayız yeterki isteyelim..
Artan yemekleri kapaklı kaplara koyup derin dondurucuya atın iki gün sonra çıkarın hazır yemek .sonra artan pilavdan yoğurtlu çorba yaparız,dolma yaparız..Dedimya yeterki biz israfı hayatımızdan çıkarmaya karar verelim… Bu şekilde davranırsak içinizde huzurlu olacak emin olun.Çünki o attığımız yemekler bizim bilinç altımızı rahatsız ediyor farketmiyoruz…
Evinizden bolluk ve huzur eksik olmasın…..