MENGENİ GEZELİM.
Değerli Bolu Postası okuru dostlarım. Bugün Mengen’i tanıyacağız. Ankara’dan sabah saat 8 de yola koyulduk. İstanbul yolu ile Zonguldak yolu sapağına kadar ilerledik Zonguldak yoluna geçtik ve sonra “Mengene hoş geldiniz” levhasından geçerken Gentaş levhasını gördük. Gentaş Mengen için istihdamı yüksek bir fabrikadır.
Mengene gelmiştik. O sırada Mengenli olan Orhan Bey arabadaki misafirlerine dönerek
“Sabah kahvaltı için Mengen’in meşhur Mengen Lezzeti şahanede sabah kahvaltısını yapacağız diyerek bizleri kahvaltıya davet etti. Kahvaltıda neler yok ki Köy Peyniri, Tereyağı, Kavurmalı yumurta, reçel çeşitleri ve yanında da sıcak köy bazlaması işte bu dedim Mengen Kahvaltısı böyle olur. Bir güzel kahvaltımızı yaptıktan sonra çaylarımızı içtik. Bu sırada Orhan bey;
-Sizler ile Mengen’i gezeceğiz.
Önce Neslice Tatil Köyüne Gidelim o harika tatil köyüne gittik ve oradaki dostlarım bilgi aldıktan sonra yola çıktık ve bakın bu gördüğünüz lokanta var ya en az 40 yıllık ve yemekleri şahane Müdür Restaurant .
Mengene geldiğimizde çok sakin bir Mengen gördük ve Kıraathaneler emekliler ile dolu ve Orhan bey bizi çay ocağına getirdi ve çay içtik diğer çaylara benzemedi ve 3 er bardak çay içtik. Aslında bu havasından mı suyundan mı çaylar nefisti.
Mengen sokaklarında gezmeye başladık karşımıza bir pastane çıktı Mahirin Pastanesi ve Mengen pastası ve ekleri ile meşhur bir yer. Ha burada Orhan bey bakın dedi,
– 4 yıllık Üniversitemiz de var. Gençlerimiz burada Aşçılık üzerine okuyorlar bu Mengenimize kazandırılan en güzel bir üniversite” dedi.
Mengen’i gezdik ve misafirlerimiz bu güzellikler karşısında ne diyeceklerini karar veremedi.
Mengen’i biraz gezmiş ve tanımıştı. Artık bir yerde yemek yemenin zamanı gelmişti ve Orhan bey çok güzel bir sürpriz hazırlamıştı. Orhan bey misafirlerine dönerek.
-Dostlarım sizi kendi köyüme Mengen Demirciler köyüne gideceğiz. Yola çıktık Demirciler köyüne ve 2 km. lik yoldan sonra geldik. Köyümüzdeki evimize 100 yıllık bir bir eve çıktık akrabalarım karşıladılar. Samimi bir ortam oldu, misafirlerimiz Mengene hayran oldular ve her şey mükemmel diyerek memnuniyetini dile getirdiler.
Köyümüzde bir çok aşçıbaşı var. Emekli olduktan sonra köyde kalıyorlar bu aşçılardan Ramazan usta harika yemek yapar ve ünlü bir aşçıbaşımızdır. Mis gibi havası ve suyu vardır köyümüz. Orhan bey der ki,
-İşte der artık sizlere özel bir yemek ziyafetimiz var. Ramazan usta size yemek ziyafeti verecek. Diyerek çok yakında bulunan evine gittik.
O zamanın vazgeçilmez dünya lezzetleri ile başladık yemeklere.
Önce kalduruk dolması geldi, iki defa yemelerime rağmen mükemmel bir dolma ve sonra höşmenim sunuldu ve daha sonra da kedi batmaz gedi. Bir de kömeç geldi ayran yanında işte bu Mengen ve lezzetleri. O iştahla yenen yemekler vee ikramlardan sonra müthiş haz aldıklarını söylediler misafirlerimiz.
Akşam olmuştu ve misafirlerimiz rüya gibi gün geçirdiler Artık yola çıkma zamanı gelmişti ve çok güzel günün ardından Ankara’ya doğru gitmeye haşladık.
Orhan bey o kadar mutlu oldu ki misafirlerini ağırlamaktan. Misafirler de çok mutlu olarak ve lezzetli Mengen yemeklerimi o kadar sevmişlerdeki diğer dostlarına anlatarak dünya markası olan Mengen’i tanıtacaklarını sözü verdiler.
Evet Bolu Postası okuru dostlarım. Bugünde yazımın sonuna geldik. Mengen ve Mengen lezzetlerini tanıdık.
Sağ olun sağlıcakla kalın.
Saygılarımla
Mengen Sevdalısı
Veli Afacan
–
size çok teşekkür ederim yazınız beni memleketime götürdü okurken bi an oradageziyomuş hissi yarattı yüreğinize sağlık